INDUSTRI PARIWISATA - JAKARTA. Pecinta tahu, pecinta kuliner, Sumedang mengajak Anda hadir ke Festival Tahu Sejuta Rasa. Ajang ini akan digelar akhir pekan besok, Minggu (8/4) di Alun-alun Sumedang.
Event ini sejatinya besutan Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Kabupaten Sumedang yang digelar untuk memeriahkan ulang tahun ke-440 Kabupaten Sumedang.
Di festival ini, para pencinta kuliner bakal mencicipi beragam kuliner olahan Tahu Sumedang yang tersohor tersebut.
"Ini merupakan festival untuk kembali mengangkat kuliner khas Sumedang yaitu tahu. Selain itu, acara ini untuk membantu para pelaku promosi UMKM khusunya pengusaha tahu," kata Ketua PHRI Sumedang, Nana Suryana, dalam rilis resmi yang diterima Kontan.co.id, Rabu (4/4).
Ratusan pedagang tahu dan puluhan ribu masyarakat yang ada di Kabupaten Sumedang diundang ke acara ini. Nantinya, tahu akan digelar berjajar Binokasih hingga halaman Lapas Sumedang untuk dimakan bersama.
Nana menuturkan, festival akan dibagi menjadi dua sesi. Pada sesi pertama, yakni menggoreng, masyarakat yang datang bisa melihat bagaimana cara tahu itu digoreng.
Kemudian sesi kedua menikmati tahu goreng secara gratis. "Di sesi kedua ini yang paling heboh. Sebab panitia juga akan mengadakan games seperti lomba makan tahu dan lomba hiburan lainya," kata Nana.
Bagi yang hobi masak, bisa ikut Lomba Resep Kuliner Tahu Sumedang. Begitu juga yang hobi fotografi, ada lomba foto Pesona Kuliner Sumedang yang bisa diikuti.
Deputi Pemasaran I Kementerian Pariwisata, I Gde Pitana, memberikan dukungannya untuk acara ini. Pitana mengatakan, event ini merupakan peran aktif dari seluruh stakeholder pariwisata Sumedang.
"Kuliner merupakan bagian tak terpisahkan dari pariwisata. Apa lagi Tahu Sumedang. Keduanya merupakan kuliner ikonik yang begitu terkenal. Ini tentu harus kita manfaatkan untuk mendongkrak pariwisata Sumedang. Yang melaksanakan juga merupakan perhimpunan industri pariwisata. Jadi sangat paham apa yang harus dilakukan," ujar Pitana dalam keterangan yang diterima KONTAN, Rabu (4/4).
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
