KULINER - Ada beragam wisata kuliner di Pekalongan yang khas dan menarik untuk dicoba. Salah satu kuliner khas Pekalongan yang wajib dicoba di antaranya ada megono.
Pekalongan, kota yang terkenal dengan batiknya, juga menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah menarik.
Melansir dari laman Pemerintah Kota Pekalongan, Pekalongan merupakan salah satu wilayah di Jawa Tengah yang memiliki beragam kuliner dan khas.
Baca Juga: Live Streaming Bali United vs Persija Jakarta di Piala Presiden 2024 Tayang 19.30 WIB
Berikut adalah beberapa rekomendasi wisata kuliner di Pekalongan yang khas dan wajib dicoba.
1. Megono
Megono adalah hidangan khas Pekalongan yang terbuat dari nangka muda yang dicincang halus dan dicampur dengan kelapa parut serta bumbu rempah-rempah. Megono biasanya disajikan dengan nasi dan lauk pauk seperti ayam goreng atau ikan. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
2. Tauto
Tauto adalah variasi soto khas Pekalongan yang menggunakan tauco sebagai bahan utama. Kuahnya yang kaya akan bumbu rempah dan tauco memberikan rasa yang unik dan berbeda dari soto pada umumnya. Tauto biasanya disajikan dengan daging sapi, bihun, dan taburan daun bawang serta bawang goreng.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Toraja yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung
3. Pindang Tetel
Pindang tetel adalah hidangan daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas dan berkuah hitam pekat. Rasa kuahnya yang kaya akan rempah-rempah dan sedikit manis sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Pindang tetel biasanya menggunakan daging tetelan sapi yang empuk.
4. Garang Asem
Garang asem adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu asem dan dibungkus daun pisang kemudian dikukus. Rasanya segar dan sedikit pedas, cocok untuk dinikmati saat makan siang atau malam. Garang asem ini terkenal karena sensasi asam yang menyegarkan dari belimbing wuluh dan tomat hijau.
Baca Juga: 8 Wisata Kuliner di Jember yang Menarik Untuk Dicoba, Apa Saja?
5. Kopi Tahlil
Kopi tahlil adalah minuman kopi khas Pekalongan yang disajikan dengan campuran rempah-rempah seperti jahe, cengkeh, dan kayu manis. Minuman ini biasanya disajikan hangat dan cocok dinikmati di malam hari. Kopi tahlil memiliki rasa yang unik dan menenangkan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
