KULINER - Catat beberapa kuliner khas Blitar yang menggugah selera untuk dicicipi. Kulkner khas Blitar juga dikenal memiliki rasa yang enak dan autentik.
Blitar merupakan sebuah kota kecil yang kaya akan sejarah dan budaya di Jawa Timur, tidak hanya menawarkan keindahan alam dan situs-situs bersejarah, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang patut dicoba.
Melansir dari laman Pemerintah Kota Blitar, nasi pecel khas Blitar menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba karena dikenal dengan rasa gurih dan pedasnya.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Khas Samarinda yang Patut Dicoba, Apa Saja?
Berikut adalah beberapa rekomendasi wisata kuliner khas Blitar yang wajib dicoba saat Anda berkunjung:
1. Pecel Blitar
Pecel adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur yang tidak boleh dilewatkan, dan Blitar memiliki versi pecel yang istimewa. Pecel Blitar terdiri dari sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, kangkung, dan daun singkong yang disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas. Pecel ini biasanya disajikan dengan lontong atau nasi, serta tambahan lauk seperti tempe goreng dan rempeyek.
Baca Juga: 7 Kuliner Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung
2. Rujak Cingur
Rujak cingur adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur yang juga populer di Blitar. Rujak ini terdiri dari irisan cingur (hidung sapi), tahu, tempe, dan sayuran yang disiram dengan bumbu rujak yang terbuat dari petis, kacang tanah, gula merah, dan bumbu-bumbu lainnya. Rasa manis, gurih, dan sedikit pedas membuat rujak cingur menjadi hidangan yang sangat menggugah selera.
3. Soto Daging
Soto daging adalah hidangan berkuah yang sangat populer di Blitar. Kuah soto yang gurih dan beraroma rempah, dipadukan dengan irisan daging sapi yang empuk, menjadikan hidangan ini sangat nikmat disantap, terutama saat cuaca sedang dingin. Soto daging biasanya disajikan dengan nasi, sambal, jeruk nipis, dan taburan bawang goreng.
Baca Juga: Detail Harga Emas Hari Ini di Pegadaian Stagnan Dari Antam Galeri 24, UBS (9/8/2024)
4. Lontong Tahu
Lontong tahu adalah hidangan sederhana namun lezat yang terdiri dari lontong (ketupat) yang dipotong-potong, tahu goreng, dan disiram dengan bumbu kacang yang manis dan gurih. Terkadang, hidangan ini juga ditambahkan dengan tauge dan taburan bawang goreng.
5. Nasi Ampok
Nasi ampok adalah salah satu kuliner tradisional Blitar yang unik. Hidangan ini terdiri dari nasi jagung (ampok) yang disajikan dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin, dan sambal terasi. Nasi ampok memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.
6. Ayam Lodho
Ayam lodho adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu santan dan rempah-rempah khas Jawa Timur. Ayam ini dimasak hingga empuk dan memiliki rasa yang gurih serta kaya akan rempah. Ayam lodho biasanya disajikan dengan nasi atau lontong.
Baca Juga: Jadwal Liga 1 2024-2025, Persib Bandung vs PSBS Biak dan Daftar Pemain
7. Es Pleret
Untuk pencuci mulut, cobalah es pleret, minuman tradisional khas Blitar yang menyegarkan. Es pleret terbuat dari bola-bola tepung beras yang kenyal, disajikan dengan kuah santan manis dan es serut. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
