KULINER - JAKARTA. Ngebakso alias makan bakso sering kali membuat rindu para pencinta bakso. Kuah bakso yang segar dikucur sambal, kecap, dan cuka memang paling nikmat disantap siang hari.
Ada tujuh warung bakso terkenal di Jakarta yang menjadi rekomendasi Kompas.com.
Kamu bisa makan di tempat, tentunya dengan menaati protokol kesehatan atau bungkus untuk dibawa pulang.
Berikut 7 warung makan atau restoran bakso terkenal di Jakarta:
1. Bakso Beranak Pak Gayeng
Baca Juga: 7 Tempat Makan Tongseng di Jakarta, Harga Mulai Rp 25.000 per Porsi
Beragam bakso bisa ditemukan di gerai Pak Gayeng. Seperti bakso urat cabai, bakso keju, bakso telur, dan tentunya bakso beranak.
Isian dari bakso tersebut yakni telur puyuh, keju, hingga cabai rawit.
Dalam varian bakso beranak, Anda akan menemukan bakso berukuran lebih kecil di dalamnya dengan total delapan bakso. Harga satu porsi bakso beranak dijual Rp 15.000 lengkap dengan sayur dan mi.
Perlu diketahui, bakso ini dijual menggunakan gerobak di sisi taman. Tepatnya di Jalan Tulang Bawang 4 Cideng, Gambir, Jakarta Pusat.
2. Bakso Solo Samrat
Restoran bakso ini punya banyak cabang, seperti di kawasan Karet, Tanjung Duren, Mangga Besar, atau Kembangan.
Bakso Solo Samrat terkenal dengan kuah kaldu yang mantap dan bakso yang "daging banget".
Oleh karena itu harganya juga relatif lebih tinggi dibanding bakso lain. Bakso tenis rusuk,bakso berukuran besar dengan iga sapi harganya mencapai lebih dari Rp 60.000. Namun banyak pencinta bakso yang rela mengeluarkan kocek lebih untuk bersantap bakso di sini.
3. Bakso Bom Mas Erwin
Kedai bakso ini terletak di kawasan tebet, tepatnya di Jalan Tebet Barat No 43, Jakarta Selatan. Bakso Bom Mas Erwin terkenal dengan berbagai macam bakso isian.
Mulai dari bakso bom urat, bom telur, bom keju, sampai bakso bom beranak. Varian bakso bom akan menimbulkan sensasi pedas saat dimakan. Harga per porsinya sekitar Rp 22.000 hingga Rp 35.000.
4. Bakso Cendana
Nama bakso cendana ini merujuk kepada pelanggan kedai bakso tersebut yakni keluarga Cendana.
Bakso Cendana berlokasi di Jalan Teuku Umar Nomor 10, Gondangdia, Menteng. Saking tersohor, Bakso Cendana ini sering diulas media khususnya program televisi.
Satu porsi Bakso Cendana relatif terjangkau, kisaran Rp 20.000.
5. Bakso Rusuk Samanhudi
Awalnya kedai bakso ini hanya buka di Samanhudi, Pasar Baru. Namun seiring waktu semakin banyak cabangnya.
Sesuai namanya, Bakso Rusuk Samanhudi terkenal dengan sajjian bakso dan iga rusuk. Uniknya bakso dan rusuk disajikan dengan mangkuk berbeda dan kaldu berbeda pula.
Rasa kedua kaldunya terbilang lezat, jadi kadang banyak pelanggan yang makan dengan bakso dan rusuk dengan nasi putih. Porsinya juga terbilang besar.
Harga semangkuk bakso di Bakso Rusuk Samanhudi mulai Rp 25.000.
6. Bakso Mas Kumis
Bakso Mas Kumis ini bakso legendaris dari KS Tubun, Slipi, Jakarta Pusat.
Kedai bakso yang sudah ada sejak tahun 1970 ini berlokasi di komolek perusahaan PT Djarum, sehingga sering pula disebut bakso djarum.
Bakso Mas Kumis terkenal dengan bakso polosan tanpa mi, dengan kuah kaldu bening, dan taburan daging. Oleh karena itu banyak yang suka menyantap bakso ini dengan nasi.
Harga semangkuk bakso Mas Kumis kisaran Rp 30.000. Hindari mampir saat waktu makan siang, karena langganan Bakso Mas Kumis kebanyakan adalah karyawan kantor sekitar.
7. Bakso A Kiaw 99
Kalau mau mencoba bakso sapi ala oriental kamu bisa mencoba Bakso A A Kiaw 99 di Jalan Mangga Besar.
Bakso ini terkenal sebagai destinasi kuliner non babi di kawasan Taman Sari.
Bakso A Kiaw memiliki kaldu bening, dengan tambahhan daging sapi iris dan disantap dengan kwetiau atau mi. Harga seporsi Bakso A Kiaw kisaran Rp 50.000.
Baca Juga: Tanpa Pengawalan Ketat, Jokowi Makan Tongseng dan Gulai Kambing di Sukoharjo
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Tempat Makan Bakso Terkenal di Jakarta, Waktunya Ngebakso", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/06/19/112659375/7-tempat-makan-bakso-terkenal-di-jakarta-waktunya-ngebakso?page=all#page2.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News