MAKANAN & MINUMAN - Berbagai makanan khas Indonesia kembali masuk dalam peringkat makanan terbaik di dunia versi Taste Atlas, salah satunya bawang goreng.
Bawang goreng masuk dalam kategori bumbu pelengkap makanan (best condiment) terbaik di dunia kedua setelah cuka balsamik tradisional dari Modena, Italia.
Bawang goreng sendiri sudah menjadi pelengkap makanan yang selalu ditambahkan pada berbagai jenis makanan khas Indonesia, mulai dari nasi uduk hingga bakso.
Bahkan beberapa orang sengaja membeli bawang goreng untuk dijadikan snack atau camilan.
Baca Juga: Rekrutmen Tenaga Kesehatan Haji Tahun 2024 Buka Hari Ini, Ini Formasi yang Dibutuhkan
Anda bisa membuat sendiri di rumah dengan menggoreng irisan bawang merah atau membeli bawang goreng yang sudah jadi di berbagai toko baik online maupun offline.
Makanan khas Indonesia memang sering masuk dalam jajaran makanan terenak di dunia di berbagai kategori.
Bahkan restoran legendaris di Indonesia yakni Warung Mak Beng di Sanur, Bali, masuk dalam 150 Restoran Paling Legendaris di Dunia versi Taste Atlas.
Warung Mak Beng yang berdiri pada tahun 1941 dengan sajian ikan goreng ini berada di peringkat ke-9 dunia.
Secara keseluruhan, kuliner khas Indonesia menempati urutan ke-6 terbaik di dunia versi Taste AtlasAwards 23/24.
Selain bawang goreng, berikut ini beberapa makanan lezat khas Indonesia yang masuk daftar terbaik versi Taste Atlas, dirangkum dari situs Taste Atlas.
Makanan Indonesia terbaik di dunia versi Tastle Atlas
1. Bawang goreng: Peringkat 2 Bumbu Pelengkap Makanan Terbaik di Dunia (Best Condiments in the World)
2. Siomay: Peringkat 1 Jajanan Kaki Lima Terbaik di Dunia (Best Street Foods in the World)
3. Batagor: Peringkat 2 Jajanan Kaki Lima Terbaik di Dunia (Best Street Foods in the World)
4. Rendang: Peringkat 3 Makanan dengan Kelapa Terbaik (Best Dishes with Coconuts)
5. Ikan bakar: Peringkat 3 Hidangan Ikan Terbaik di Asia (Best Rated Fish Dishes in Asia)
6. Serabi: Peringkat 6 Jajanan Manis Kaki Lima Terbaik di Dunia (Best Street Food Sweet in the World)
7. Dadar gulung: Peringkat 7 Makanan dengan Kelapa Terbaik (Best Dishes with Coconuts)
8. Kue putu: Peringkat 8 Makanan dengan Kelapa Terbaik (Best Dishes with Coconuts)
9. Sayur lodeh: Peringkat 8 Sup Sayur Tebaik di Dunia (Best Rated Vegetables Soups in the World)
10. Pisang goreng: Peringkat 9 Jajanan Manis Kaki Lima Terbaik di Dunia (Best Street Food Sweet in the World)
11. Ketupat: Peringkat 10 Makanan dengan Kelapa Terbaik (Best Dishes with Coconuts)
12. Kue Ape: Peringkat 10 Jajanan Manis Kaki Lima Terbaik di Dunia (Best Street Food Sweet in the World)
13. Sayur Asem: Peringkat 11 Jajanan Manis Kaki Lima Terbaik di Dunia (Best Street Food Sweet in the World)
14. Pempek: Peringkat 13 Hidangan Terbaik di Dunia (Best Dishes in the World)
Baca Juga: Ada Jadwal Interview? Ini Tips Menjawab Alasan Resign dari Kantor Sebelumnya
Demikian informasi makanan khas Indonesia yang masuk daftar terbaik dan terenak di dunia versi Taste Atlas. Sebagai masyarakat Indonesia, tentu kita banga dengan pencapaian tersebut.
Salah satu langkah agar makanan khas Indonesia tetap lestari dan dikenal banyak orang adalah dengan terus memperkenalkan berbagai jenis makanan kash Indonesia kepada generasi muda termasuk mempelajari resep dan cara memasaknya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
