PENYAKIT - Serangan stroke dapat dicegah dengan perubahan gaya hidup, termasuk konsumsi beberapa makanan tinggi nutrisi dan rendah lemak.
Dilansir dari Verywell Health pada Selasa (7/3/2022), diet sehat yang ditujukan untuk mencegah serangan stroke sebaiknya berfokus pada konsumsi makanan berikut:
- Biji-bijian utuh
- Buah-buahan dan sayuran
- Produk susu rendah lemak
- Daging tanpa lemak
- Kacang-kacangan
Untuk mengetahui makanan apa saja yang dapat menurunkan risiko stroke, simak penjelasan berikut.
Jus jeruk tanpa tambahan gula
Jus jeruk dapat dijadikan sebagai opsi menu minuman saat sarapan atau sebagai kudapan di tengah kesibukan Anda.
Baca Juga: Ada Berbagai Penyebab Kolesterol Tinggi yang Menjadi Sorotan, Apa Saja?
Sari jeruk mengandung potasium atau kalium, nutrisi yang dapat menurunkan risiko stroke pada kelompok orang tertentu, seperti wanita paruh baya.
Selain itu, jus jeruk juga mengandung senyawa tumbuhan alami yang disebut flavonoid.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa flavonoid dapat menurunkan risiko stroke iskemik akibat penyumbatan pembuluh darah di otak pada pria dan wanita.
Biasakan untuk mengonsumsi jus jeruk murni buatan sendiri, tanpa menambahkan pemanis, seperti gula atau susu kental manis.
Biji kenari
Makanan pencegah stroke yang kedua adalah biji kenari. Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Heart Association (AHA), orang yang mengonsumsi kenari atau biji-bijian lainnya memiliki penurunan risiko stroke dibandinya yang tidak.
Stroberi
Baca Juga: Ayo Simak 6 Penyebab Kolesterol Tinggi yang Banyak Dialami, Hati-Hati!
Buah berwarna merah ini tidak hanya memberikan kesegaran dan meningkatkan mood karena rasa manis bercampur asam, stroberi juga mengandung senyawa flavonoid yang disebut fisetin untuk mencegah serangan stroke iskemik.
Produk susu rendah lemak
Makanan olahan dari susu yang rendah lemak mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk mengurangi risiko stroke, seperti kalsium, magnesium, hingga potasium.
Dilansir dari Siloam Hospitals, produk susu rendah lemak juga dapat dikonsumsi penderita stroke yang susah menelan.
Teh
Menyeruput secangkir teh tidak hanya membantu menghangatkan tubuh atau meredakan stres. Teh rupanya bisa dijadikan pilihan untuk menurunkan risiko stroke. Anda dapat mencoba beragam jenis teh, mulai dari black tea, matcha, oolong, hingga chamomile tea untuk ekplorasi rasa.
Coklat hitam
Coklat hitam atau dark chocolate juga termasuk dalam kelompok makanan pencegah stroke.
Baca Juga: Konsumsi Tomat Bisa Mencegah Serangan Jantung dan Stroke?
Dilansir dari Nutrients, Anda sebaiknya membatasi konsumsi coklat hitam maksimal 90 gram per hari jika ingin mendapatkan manfaatnya optimal.
Ikan
Konsumsi ikan sebagai sumber protein disertai dengan sayuran yang rutin, dapat membantu Anda menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung sebesar 13 persen.
Contoh ikan kaya protein yang bisa Anda pilih sebagai santapan di piring yaitu salmon, tuna, dan trout.
Selain mengonsumsi makanan pencegah stroke, kita juga dapat menghindari penyakit mematikan ini dengan menjauhi kebiasaan merokok, olahraga rutin, dan membatasi asupan garam.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Makanan untuk Mencegah Serangan Stroke"
Penulis : Elizabeth Ayudya Ratna Rininta
Editor : Elizabeth Ayudya Ratna Rininta
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
