KOPI - JAKARTA. Djournal, brand kopi premium di bawah naungan Ismaya Group, semakin mengukuhkan posisinya sebagai pelopor cold brew di Indonesia dengan meluncurkan dua varian terbaru dalam Cold Brew Sensation Series: Muscat Grape Cold Brew dan Peach Cold Brew.
Setelah sukses dengan empat varian sebelumnya pada 2024, inovasi ini hadir untuk menjawab tren kopi yang semakin mengarah pada rasa yang lebih ringan, halus, dan seimbang.
Mulai 14 Februari 2025, pelanggan bisa menikmati kedua varian baru ini di seluruh gerai Djournal.
Baca Juga: Djournal Coffee Berkolaborasi dengan Tab Space Dukung Seniman Penyandang Disabilitas
Inovasi Sesuai Tren Kopi Modern
"Tren konsumsi kopi terus berkembang, dan kami melihat apresiasi tinggi terhadap cold brew dari pelanggan kami. Mereka menyukai karakter cold brew yang halus dan mudah dinikmati," ujar Cendyarani, President Director Ismaya Group, dalam keterangan resminya, Minggu (16/2).
Menurutnya, Djournal berkomitmen menghadirkan inovasi dengan tetap menjaga kualitas tinggi.
Dua varian baru ini merupakan bukti keseriusan mereka dalam mengikuti preferensi pasar yang lebih menyukai rasa ringan dan fruity.
Sebagai pionir cold brew berkualitas di Indonesia, Djournal dikenal dengan teknik penyeduhan slow-steeping selama 16 jam, menghasilkan kopi yang lebih halus dengan keasaman lebih rendah.
Biji kopi yang digunakan berasal dari Enrekang, Sulawesi Selatan, yang terkenal dengan profil rasa kaya dan kompleks.
Baca Juga: Djournal Coffee dan The People’s Café dari Ismaya Group Ekspansi ke Makassar
Muscat Grape & Peach Cold Brew: Segar, Aromatik, dan Berlapis
Muscat Grape Cold Brew menawarkan pengalaman rasa aromatik dan elegan dengan ekstrak anggur Muscat, yang dikenal memiliki aroma floral dan rasa manis lembut. Anggur utuh juga ditambahkan untuk memberikan kejutan segar di setiap tegukan.
Sementara itu, Peach Cold Brew menghadirkan sensasi lebih juicy dan menyegarkan, dengan ekstrak buah persik asli.
Rasa manis alaminya berpadu dengan sedikit sentuhan asam lembut, menciptakan pengalaman minum yang halus dan mudah dinikmati.
Potongan buah persik asli dalam minuman ini semakin memperkaya tekstur dan rasa.
Bagi mereka yang mencari cold brew ringan namun tetap beraroma kaya, Peach Cold Brew menjadi pilihan sempurna.
Baca Juga: Perjalanan Bram Hendrata, Insinyur yang Sukses Meracik Bisnis Resto
Koleksi Cold Brew Sensation Series
Djournal tetap mempertahankan dua varian Cold Brew Sensation Series sebelumnya, yaitu Orange Cold Brew dan Djournal Mont Blanc, sehingga pelanggan memiliki lebih banyak pilihan.
Dengan kehadiran Muscat Grape Cold Brew dan Peach Cold Brew, Djournal semakin memperkuat reputasinya sebagai brand kopi inovatif yang terus menghadirkan pengalaman kopi berkualitas tinggi sesuai selera pelanggan.
Bagi Anda yang ingin mencoba sensasi kopi yang lebih segar dan ringan, kedua varian terbaru ini wajib dicoba di tahun 2025!
Selanjutnya: Harga Batubara Tertekan, Surplus Neraca Perdagangan Januari 2025 Diramal Merosot
Menarik Dibaca: 6 Minuman Sehat yang Efektif Menurunkan Gula Darah Tinggi dalam Tubuh
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
