EDUKASI - Vitamin adah salah satu nutrisi penting yang wajib dipenuhi setiap harinya. Tanpa nutrisi ini, fungsi tubuh akan menurun bahkan lebih mudah terserang penyakit.
Vitamin, melansir dari Encyclopedia Britannica, merupakan salah satu zat yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang kecil.
Meskipun jumlah yang dibutuhkan tidak terlalu banyak, asupan vitamin tetap harus dipenuhi setiap harinya.
Vitamin tidak seperti beberapa zat lain yang bisa dihasilkan oleh tubuh. Tubuh kita tidak bisa menghasilkan vitamin yang artinya asupan zat ini berasal dari luar tubuh.
Baca Juga: Bulog: Stok Beras Saat Nataru Aman, Cadangan Beras Lebih dari 2 Juta Ton
Caranya bisa dengan mengonsumsi buah, sayur, dan makanan tinggi vitamin lainnya. Selain dengan makanan, beberapa orang juga menambah asupan vitamin dengan meminum suplemen tambahan.
Meskipun saat ini sudah banyak suplemen vitamin tambahan, Anda perlu mengontrol asupannya agar tidak melebihi batas yang dianjurkan.
Kekurangan vitamin bisa menimbulkan beragam gangguan kesehatan baik untuk anak-anak maupun orang dewasa.
Jika anak-anak tidak mendapatkan kebutuhan vitamin sesuai dosis yang dianjurkan, akan menghambat tumbuh kembang mereka.
Sedangkan jika orang dewasa tidak mendapatkan asupan vitamin yang cukup dalam waktu yang cukup lama, fungsi organ dan kesehatan tubuh secara keseluruhan bisa terganggu.
Jenis-jenis vitamin
Bersumber dari Medical News Today, ada dua jenis vitamin berdasarkan kelarutannya. Jenis tersebut adalah vitamin yang bisa larut dalam air dan larut dalam lemak.
- Vitamin yang larut dalam lemak
Vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin D, E, A, dan K disimpan di jaringan lemak dan hati. Umumnya vitamin jenis ini dianjurkan dikonsumsi bersamaan saat sedang makanan agar lebih mudah terserap tubuh.
Vitamin tersebut dapat disimpan di dalam tubuh selama berhari-hari hingga berbulan-bulan lamanya. Mengingat vitamin jenis ini tidak mudah larut, sebaiknya jumlah konsumsinya sesuai dengan anjuran.
- Vitamin yang laut dalam air
Berbeda dengan vitamin yang larut dalam lemak, vitamin yang larut dalam air tidak bisa disimpan lama dalam tubuh.
Sisa vitamin yang tidak terserap tubuh akan dikeluarkan melalui urine. Vitamin yang laur dalam air adalah Vitamin C dan vitamin B kompleks.
Baca Juga: Harga Pangan di DKI Jakarta, 12 November 2024: Harga Beras dan Bawang Merah Naik
Manfaat vitamin untuk tubuh
Setiap nutrisi yang dibutuhkan tubuh tentu membawa manfaat untuk kesehatan kita begitu juga vitamin. Berikut rangkuman dari Kids Health tentang manfaat dari vitamin:
- Vitamin A
Vitamin ini membantu menjaga kesehatan penglihatan kita. Vitamin A juga berfungsi meningkatkan sistem imun tubuh.
Vitamin A banyak ditemukan di makanan berwarna merah atau oranye seperti wortel dan ubi manis. Hati dan susu juga mengandung banyak vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
- Vitamin B kompleks
Ada beragam jenis vitamin B diantaranya adalah B1, B2, B3, B5, B6, B9, dan B12.
Vitamin B kompleks dibutuhkan tubuh untuk membantu sistem metabolisme. Vitamin ini juga dibutuhkan untuk membuat sel-sel darah merah.
- Vitamin C
Vitamin ini dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan jaringan tubuh. Jika Anda sering mengalami sariawan, bisa jadi asupan vitamin C Anda kurang dari yang dianjurkan.
Vitamin C membantu memelihara jaringan tubuh seperti gusi, tulang, dan pembuluh darah. Mengkonsumsi vitamin C secara teratur sesuai dosis yang dibutuhkan tubuh bisa menghindari dari infeksi penyakit.
- Vitamin D
Tulang juga membutuhkan asupan vitamin agar tetap sehat. Vitamin D berperan penting dalam kesehatan tulang dan gigi kita.
Uniknya selain didapat dari makanan yang kita konsumsi, vitamin D bisa dihasilkan tubuh saat kita berjemur di bawah sinar matahari.
Tonton: Korea Utara Ratifikasi Perjanjian Pertahanan Bersama dengan Rusia
- Vitamin E
Hampir sama dengan vitamin C, vitamin E juga berfungsi untuk melindungi dan menjaga kesehatan sel dan jaringan tubuh.
Vitamin E banyak ditemukan di sayuran hijau seperti bayam, oats, dan kuning telur.
- Vitamin K
Jenis vitamin yang terakhir ini juga tidak kalah bermanfaat bagi tubuh kita. Vitamin K dibutuhkan tubuh terutama di keping darah. Keping darah berfungsi untuk menghentikan pendarahan saat tubuh terluka.
Vitamin K akan membantu keping darah untuk menutup luka dan menghentikan pendarahan serta membuat jaringan baru pada luka tersebut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
