RESEP MASAKAN - Ingin berjualan dimsum ayam? Berikut cara mudah membuat dimsum ayam yang enak dan sederhana untuk rekomendasi ide jualan yang laris saat ini.
Dimsum menjadi salah satu camilan atau makanan enak yang diminati banyak orang saat ini terutama anak muda.
Ada banyak variasi dimsum dengan isi yang enak seperti ayam, udang dan lainnya. Nah ini resep membuat dimsum.
Simak bahan-bahan membuat dimsum dan cara mudah membuat dimsum ayam yang enak dan sederhana.
Baca Juga: Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah dan Gurih, Sederhana Tanpa Baking Powder
Cara Membuat Dimsum Ayam Sederhana
Pertama, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat dimsum yang mudah ditemukan dan harga terjangkau.
Nah inilah bahan sampai resep cara memasak dimsum sederhana dan enak seperti dikutip dari Dapur Bunda Icel di YouTube.
Bahan membuat dimsum sederhana:
- Daging ayam 400 gram
- Wortel 1 buah
- Daun bawang 1 batang
- 1 Telur ayam
- Tepung Tapioka 150 gram
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- Air 100 cc
- Kulit dimsum secukupnya
Tonton: Harga Emas Antam Melemah Hari ini (14 April 2025)
Alat untuk membuat dimsum:
- Spatula
- Mangkuk
- Blender
- Panci untuk mengukus
Cara membuat dimsum sederhana:
- Blender 400 gram daging ayam yang sudah terpisah dari tulangnya
- Siapkan mangkuk lalu tuangkan daging ayam yang sudah diblender halus
- Tambahkan wortel yang sudah diiris lembut
- Tambahkan daun bawang, telur 1 butir, tepung tapioka garam, gula, kaldu ayam, air
- Aduk rata semua bahan tersebut dengan spatula
- Ambil 1 kulit dimsum dan letakkan di atas telapak tangan
- Letakkan 1 sendok makan adonan dimsum di tengah kulit dan bentuk lipatan seperti bunga di tepi kulit dimsum
- Ulangi sampai adonan habis sesuai kebutuhan Anda
- Panaskan panci kukusan dan masukkan dimsum
- Kukus dimsum selama 20 menit dan angkat
Baca Juga: Resep Cupcake Cokelat Tanpa Telur dan Mixer, Simak Bahan dan Cara Buatnya
Cara membuat saus dimsum yang enak:
- Blender 1 siung bawang putih dan 3 cabai merah keriting
- Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus tersebut
- Tambahkan air 100 cc lalu aduk
- Tambahkan saos sambal 2 sdm dan saos tomat 2 sdm lalu aduk lagi
- Tambahkan garam 1/2 sdt dan gula 1/2 sdm, aduk
- Larutkan maizena yaitu 1 sdt tepung maizena dan 1 sdm air di mangkung dan tuangkan ke wajan
- Saos dimsum siap dinikmati atau dibungkus untuk berjualan
Nah silahkan mencoba resep membuat dimsum yang mudah dan enak tersebut untuk ide berjualan saat ini.
Selanjutnya: Redmi A5 Indonesia: Kamera 32MP, Baterai 5.200 mAh, Harga Rp 1,2 Jutaan
Menarik Dibaca: HalalTrip Aplikasi Bagi Wisatawan Muslim
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News