Secara global, jumlah total kematian terkait penyakit hati pada tahun 2016 diperkirakan mencapai 1.240.201 kasus.
"Kopi jelas memperbaiki hati kita," kata Dr. Douglas Dieterich, ahli hepatologi di Mount Sinai Division of Liver Medicine and Gastroenterology, kepada Fox News.
"Studi ini menunjukkan dampak pada skala yang lebih besar dari penelitian sebelumnya yang menunjukkan manfaat kopi."
Dr. Dieterich juga mengatakan, ia merekomendasikan kopi kepada beberapa pasiennya, karena dapat membantu mereka yang memiliki penyakit hati tertentu.
Baca Juga: Begini cara konsumsi madu yang baik untuk kesehatan
"Kopi juga baik untuk primary biliary cholangitis (PBC), penyakit hati yang memengaruhi saluran empedu dan dapat menyebabkan sirosis," katanya.
"Mekanisme di mana kopi menawarkan perlindungan dari penyakit hati belum dibuktikan jelas, tetapi terlihat kafein bukan bahan kimia pelindung. Dari sekian banyak senyawa dalam kopi, diterpenes dan asam klorogenat paling banyak dipelajari dalam penyakit hati."
