KULINER - Catat beberapa rekomendasi kuliner di Medan yang enak dan wajib dicoba saat liburan. Selain kuliner, Medan juga mempunyai banyak destinasi wisata yang menarik dikunjungi.
Medan merupakan ibu kota Provinsi Sumatera Utara, tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan ragam kuliner yang menggugah selera.
Melansir dari Pemerintah Kota Medan, Medan menjadi salah satu kota terbesar di Indonesia yang mempunyai banyak kuliner khas yang dikenal hingga seluruh Indonesia bahkan internasional.
Baca Juga: 7 Wisata Kuliner di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Catat Ya!
Berikut adalah beberapa rekomendasi wisata kuliner di Medan yang enak dan wajib dicoba di antaranya:
1. Soto Medan
Soto Medan adalah salah satu kuliner khas yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Medan. Berbeda dengan soto dari daerah lain, Soto Medan menggunakan santan dalam kuahnya, memberikan rasa gurih dan kental yang khas. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Soto Medan adalah di Soto Sinar Pagi, yang telah berdiri sejak tahun 1962. Kuah soto yang kaya rempah, potongan daging ayam atau sapi, serta taburan bawang goreng dan seledri membuat Soto Medan menjadi pilihan favorit.
Baca Juga: Rekomendasi 6 Wisata Kuliner di Padang yang Enak dan Wajib Dicoba
2. Babi Panggang Karo (BPK)
Babi Panggang Karo atau lebih dikenal dengan BPK merupakan hidangan khas Suku Karo yang sangat populer menjadi wisata kuliner di Medan. Daging babi yang dipanggang dengan bumbu khas Karo ini memiliki cita rasa yang lezat dan tekstur yang empuk. Bagi pecinta kuliner non-halal, tempat seperti BPK Ola Kisat di Jalan Sei Batanghari bisa menjadi destinasi yang tepat untuk menikmati hidangan ini.
3. Mie Aceh Titi Bobrok
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh yang juga sangat populer menjadi kuliner di Medan. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi Mie Aceh adalah di Mie Aceh Titi Bobrok. Hidangan ini disajikan dengan mie kuning tebal yang dimasak dengan bumbu rempah khas Aceh, dan bisa dinikmati dalam versi goreng atau kuah. Ditambah dengan potongan daging sapi, kambing, atau seafood, serta acar bawang merah dan emping melinjo, Mie Aceh Titi Bobrok selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner.
Baca Juga: Rekomendasi 8 Wisata Kuliner di Bandung yang Enak dan Wajib Dicoba
4. Durian Ucok
Medan juga terkenal sebagai surga bagi pecinta durian. Salah satu tempat legendaris untuk menikmati buah durian di Medan adalah Durian Ucok. Di sini, pengunjung bisa menikmati berbagai jenis durian lokal dengan kualitas terbaik. Durian Ucok terkenal dengan duriannya yang manis, legit, dan dagingnya yang tebal. Tempat ini selalu ramai, terutama di musim durian, dan menjadi destinasi wajib bagi pecinta buah yang satu ini.
5. Lontong Kak Lin
Lontong Medan adalah salah satu sarapan favorit warga Medan yang tidak boleh dilewatkan. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati lontong Medan adalah di Lontong Kak Lin. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan sayur lodeh, tauco, sambal teri kacang, telur balado, dan kerupuk merah. Rasa gurih dan pedas yang berpadu menjadikan lontong Medan sebagai pilihan sarapan yang mengenyangkan dan lezat.
Baca Juga: 5 Wisata Kuliner di Sukabumi yang Enak, Jangan Sampai Terlewatkan!
6. Rujak Kolam Takana Juo
Rujak Kolam Takana Juo merupakan salah satu wisata kuliner di Medan yang wajib dikunjungi. Terletak di sekitar Taman Sri Deli, rujak ini terkenal dengan campuran buah-buahan segar dan bumbu rujak yang pedas dan manis. Kombinasi rasa asam, manis, dan pedas dari rujak ini akan membuat siapa saja ketagihan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
