KULINER - Catat beberapa kuliner khas Lamongan yang lezat dan menggugah selera. Kuliner kha Lamongan yang wajib dicoba salah satunya soto Lamongan.
Lamongan, sebuah kabupaten di Jawa Timur, terkenal dengan kekayaan kuliner yang memanjakan lidah. Bagi para pecinta kuliner, Lamongan adalah surga makanan yang menawarkan berbagai hidangan khas yang menggugah selera.
Melansir dari laman Pemerintah Kabupaten Lamongan, makanan khas Lamongan menjadi potensi kuliner mendunia dengan mengadakan event-event makanan seperti festival soto, festival rajungan, festival sego boran, festival sego muduk, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Cara Daftar dan Aktivasi BCA Mobile Melalui Smartphone, Ikuti Langkah Berikut
Berikut adalah rekomendasi wisata kuliner di Lamongan yang wajib Anda coba saat berkunjung:
1. Soto Lamongan
Soto Lamongan adalah salah satu ikon kuliner Lamongan yang sangat terkenal. Kuah bening yang gurih dengan campuran daging ayam, bihun, taoge, dan taburan koya (kerupuk yang dihancurkan) menjadikan soto ini sangat lezat. Soto Lamongan sering disajikan dengan tambahan sambal, jeruk nipis, dan kecap manis untuk menambah cita rasa.
2. Tahu Campur
Tahu Campur adalah hidangan khas yang terdiri dari tahu goreng, daging sapi, perkedel singkong, tauge, selada, dan lontong, disiram dengan kuah petis yang kental. Rasanya yang gurih dan segar membuat Tahu Campur menjadi salah satu makanan favorit di Lamongan.
Baca Juga: Cara Mengatasi Penyimpanan Gmail Penuh, Ikuti 6 Langkah Ini
3. Wingko Babat
Wingko Babat adalah kue tradisional yang terbuat dari kelapa parut, tepung ketan, dan gula. Teksturnya yang kenyal dengan rasa manis dan gurih membuat kue ini sangat digemari sebagai oleh-oleh khas Lamongan.
4. Nasi Boranan
Nasi Boranan adalah hidangan khas Lamongan yang terdiri dari nasi dengan berbagai macam lauk seperti ayam goreng, empal, ikan pe, dan rempeyek. Lauk tersebut disajikan dengan sambal khas yang pedas dan gurih, serta sayur urap yang segar.
Baca Juga: Simak Cara Download Video Youtube MP3, Coba Gunakan YTMP3
5. Pecel Lele Lamongan
Pecel Lele Lamongan adalah hidangan yang terdiri dari ikan lele goreng yang disajikan dengan sambal terasi, lalapan, dan nasi putih. Kelezatan lele yang gurih dan renyah dipadu dengan sambal yang pedas membuat hidangan ini sangat populer di Lamongan.
6. Sego Boran
Sego Boran adalah nasi yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk seperti tahu, tempe, ikan pe, dan aneka rempeyek. Hidangan ini disajikan dengan kuah santan yang kental dan bumbu khas yang gurih dan pedas.
Baca Juga: 7 Kuliner Khas Blitar yang Menggugah Selera, Mau Coba?
7. Sate Blengong
Sate Blengong adalah sate yang terbuat dari daging bebek atau entok yang diolah dengan bumbu khas. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang empuk membuat sate ini menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba di Lamongan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
