Dalgona Coffee: Kisah asli awal mula kopi susu ini kondang mendunia

Selasa, 07 April 2020 | 04:01 WIB   Reporter: Hasbi Maulana
Dalgona Coffee: Kisah asli awal mula kopi susu ini kondang mendunia


Adalah aktor K-Pop Jung Il-woo yang menyematkan nama "dalgona" pada minuman ini.

Jung Il-woo, aktor K-Pop

Alkisah, pada suatu ketika yang belum terlalu lama, dia mengunjungi sebuah kedai di Makau dan mendapat suguhan cappuccino yang tidak lazim.

Umumnya cappuccino berupa campuran kopi kental dari busa susu. Nah, kopi susu yang diseruput Il-woo dengan nikmat di Makau itu sebaliknya, campuran susu dan busa kopi.

Tekstur dan rasa minuman itu mengingatkan Il-woo pada jajanan semasa SD yang dimasak abang-abang penjual di luar pagar sekolah. Jajanan permen madu itu bernama dalgona.

Dari situlah nama "dalgona" mulai menempel lekat pada kopi susu ini dan menjadi kondang di seluruh penjuru dunia.   

Kisah apik awal mula popularitas kopi dalgona itu terungkap dalam acara televisi Stars 'Top Recipe di Fun-Staurant yang disiarkan KBS World TV pada 13 Januari 2020. 

Aslinya kopi kocok ala India >>>

Editor: Hasbi Maulana

Terbaru