KULINER - Catat beberapa wisata kuliner di Ciamis yang khas dan enak. Salah satu wisata kuliner di Ciamis yang cukup populer dan menarik perhatian di antaranya ada galendo.
Ciamis, sebuah kabupaten di Jawa Barat, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera.
Melansir dari portal Pemerintal Kabupaten Ciamis, Sate dan gulai kambing menjadi salah satu kuliner di Ciamis yang menjadi favorit.
Baca Juga: Rekomendasi Wisata Kuliner di Ciamis yang Khas dan Patut Dicoba, Apa Saja?
Bagi pecinta kuliner, berikut adalah beberapa rekomendasi wisata kuliner di Ciamis yang khas dan wajib dicoba:
1. Galendo
Galendo adalah camilan khas Ciamis yang terbuat dari sisa santan kelapa yang diperas untuk diambil minyaknya. Setelah minyak kelapa diambil, sisa santannya dimasak hingga mengental dan menghasilkan galendo. Rasanya manis dan gurih, cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi.
2. Nasi Tutug Oncom
Nasi Tutug Oncom adalah salah satu makanan tradisional Ciamis yang sangat populer. Nasi ini dicampur dengan oncom yang telah digoreng atau dibakar terlebih dahulu. Disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan asin, tempe, tahu, lalapan, dan sambal, nasi tutug oncom menawarkan cita rasa yang lezat dan khas.
Baca Juga: 5 Pemain Sepakbola Termuda di Euro 2024, Ada Jamal Musiala
3. Mie Golosor
Mie Golosor adalah mie khas Ciamis yang berwarna kuning dan terbuat dari tepung singkong. Teksturnya kenyal dan licin, biasanya disajikan dengan kuah yang gurih, sayuran, serta taburan bawang goreng. Mie ini sering dijadikan menu buka puasa di bulan Ramadhan.
4. Sate Domba Garut
Meski namanya Sate Domba Garut, kuliner ini juga banyak ditemui di Ciamis. Sate ini terbuat dari daging domba yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu, lalu dibakar dengan arang. Rasanya yang gurih dan empuk sangat nikmat, terutama jika disajikan dengan sambal kacang atau sambal kecap.
5. Keripik Sukun
Keripik Sukun adalah camilan yang terbuat dari buah sukun yang diiris tipis-tipis dan digoreng hingga renyah. Rasanya gurih dan bisa menjadi teman ngemil yang pas di waktu senggang. Keripik ini juga bisa dijadikan oleh-oleh khas dari Ciamis.
Baca Juga: Tengok Cara Download Video TikTok Tanpa Watermark Melalui SnapTik
6. Sale Pisang
Sale Pisang adalah pisang yang dijemur hingga kering lalu digoreng. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa manis alami dari pisang. Camilan ini sangat populer di Ciamis dan menjadi salah satu oleh-oleh favorit wisatawan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
