3 resep masakan untuk menurunkan kolesterol sehabis Idul Adha

Bahan kuah nasi hainan:

• 1.300 ml kaldu ayam dari rebusan ayam
• 250 gram labu siam dipotong kotak 
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan sambal:

• 5 buah cabai rawit ditumbuk kasar
• 1 buah cabai merah ditumbuk kasar
• 1 siung bawang putih dicincang
• 1 cm jahe, dicincang
• 150 ml air
• 1/2 sendok teh kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh air jeruk purut
• 1 sendok teh kecap Inggris

Baca Juga: Buat Idul Adha Anda berkesan dengan sajian khas Korea, bulgogi

Bahan saus jahe:

• 1/2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
• 150 ml kaldu ayam
• 1 1/2 sendok makan kecap ikan
• 25 gram jahe